Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Chmele se urodilo nejméně za patnáct let, hrozí potíže s dodávkami

  8:35aktualizováno  8:35
Pěstitelé letos měli nejnižší úrodu za posledních patnáct let. Ne všechny pivovary tak dostanou tolik chmele, kolik chtějí. Potíže budou mít ty, které spoléhaly na přebytek volného chmele na trhu, spekulovaly s nižší cenou a neuzavřely dlouhodobé smlouvy.
Zisky chmelařů letos klesnou, někteří nebudou mít na investice do obnovy chmelnic. (Ilustrační snímek)

Zisky chmelařů letos klesnou, někteří nebudou mít na investice do obnovy chmelnic. (Ilustrační snímek) | foto: Libor TeichmannMF DNES

"Letošní produkci lze odhadnout přibližně na 4 500 tun chmele. Důvodem je zejména nižší průměrný výnos Žateckého poloraného červeňáku, a to hlavně v rakovnické části žatecké oblasti," uvedl tajemník svazu pěstitelů chmele Michal Kovařík.

Ceněná odrůda

V Česku i ve světě je stále vysoce ceněný aromatický chmel Žatecký poloraný červeňák. Pivovarníci jej mají rádi, protože pivu dodává správnou chuť.

Červeňák také převládá na českých chmelnicích, kde je na 3 806 z celkových 4 366 osázených hektarů. Zbytek tvoří jiné odrůdy, jako jsou třeba Premiant, Sládek či Agnus.

Skoro 90 procent chmelnic je pak na území Čech, zejména v Žatecké chmelařské oblasti, již tvoří Žatecko, Lounsko, Rakovnicko a Podbořansko, a v okolí Úštěku na Litoměřicku.

Pět set hektarů chmelnic je pak na Tršicku na Moravě.

V rekordním roce 2010 chmelaři v Česku sklidili o 2 200 tun chmele víc, loni o 1 500 tun. Letošní nižší úrodu zavinilo počasí.

"Jedním z důvodů byl relativně teplý leden a potom velké mrazy v únoru, kdy pomrzla část sazenic, zhruba třicet procent. Druhým důvodem bylo sucho v květnu a červnu," řekl předseda Svazu pěstitelů chmele ČR Bohumil Pázler.

Přesto ještě na začátku srpna věřili chmelaři v lepší úrodu. Odhadovali, že průměrně sklidí 1,1 tuny z hektaru, nakonec to je ale jen kolem jedné tuny. "Asi hlavní důvod byl, že během srpna nastala řada tropických dní a skoro vůbec nepršelo," poznamenal Pázler.

Výnos je tak nízký, že může způsobit pěstitelům potíže. Prodávat budou menší množství chmele, takže zisk nebude u všech takový, aby mohli dostatečně investovat do obnovy chmelnic.

Jejich rozloha přitom letos znovu klesla, i když méně než loni. Chmel se letos pěstoval na 4 366 hektarech, to je o 266 hektarů méně než loni. V roce 2011 přitom došlo k meziročnímu snížení ploch dokonce o 578 hektarů. Pěstitelé, kterých je v současné době na Žatecku, Úštěcku a Tršicku celkem 118, letos dohromady vysadili pouze 91 hektarů nových chmelnic.

Problémem bude dosazení sazenic

"Nízká plocha výsazu je bohužel dána vlivem vysokých sklizní z předešlých let a promítla se až v letošních statistikách," uvedl Kovařík.

V minulých letech bývala nově osázená plocha dvojnásobná. Chmelaři by se k aspoň dvě stě hektarům výsazů zase chtěli vrátit.

Je otázka, jestli to bude hned v roce 2013. Letošní problémy s počasím totiž ovlivní i hospodaření v příštím roce.

"Ukazuje se, že velkým problémem bude dosazení sazenic, které pomrzly letos v zimě. Zásoby nejsou tak velké, ne všichni to stihnou hned, takže náprava nejspíš bude probíhat ještě v příštím roce," upozornil Pázler.

Vzhledem ke světové konkurenci, s níž chtějí čeští chmelaři udržet krok, by podle něj bylo třeba pokles osázených ploch zastavit, nebo jejich počet raději dokonce mírně zvýšit.

Volby 2018

Volby do obecních zastupitelstev a do Senátu PČR se konají 5. a 6. října. V pátek se volí od 14 do 22 hodin a v sobotu od 8 do 14 hodin.

Komunální volby

Kompletní seznamy kandidátů do zastupitelstev jednotlivých obcí dle okresů pro Ústecký kraj:

Volby do senátu

Volby do Senátu 2018 proběhnou v Ústeckém kraji v obvodech 5 - Chomutov, 29 - Litoměřice a 32 - Teplice. Pokud žádný z kandidátů nezíská v daném obvodu nadpoloviční většinu, bude druhé kolo senátních voleb 12. a 13. října.



Nejčtenější

Chybu v odbavení v MHD může opravit jediný člověk, má dovolenou

Ústecká MHD (ilustrační snímek)

Odbavovací systém Dopravního podniku měst Mostu a Litvínova se potýká se softwarovou chybou, kvůli které mohou...

Pes vyhrabal v lese tašku, která se hýbala. Byla plná živých štěňat

Přepravní box, v němž zachráněná štěňata putovala do útulku.

Při procházce se svým pánem v Krupce na Teplicku vyhrabal pes v lese pod listím uzavřenou tašku, v níž se tísnilo a...



Motorkář za jízdy trousil peníze. Většina se našla, i tak chybí 85 tisíc

Ilustrační snímek

Děčínští policisté se zabývají zvláštním případem zmizení peněz. Jejich majitel o ně totiž přišel sám svou...

Kometa začala vítězně, v Chomutově se dvěma góly blýskl Nahodil

Hokejisté Komety Brno se radují z gólu na ledě Chomutova.

Mistrovská Kometa vstoupila do nové sezony hokejové extraligy vítězně, v Chomutově uspěla 4:2. Dvěma góly k tomu...

Motorkář v noci najel do skupiny lidí, zahynul on i jeden chodec

Na místě, kde osmadvacetiletý motorkář vjel do skupiny lidí, kteří vystoupili z...

Životy dvou mladých lidí si vyžádala dopravní nehoda u křižovatky a dvou autobusových zastávek u Chlumce na Ústecku....

Další z rubriky

Halu na skládce u Litvínova se nepodařilo uhasit, hrozí zřícení střechy

Požár linky na drcení odpadu v objektu litvínovské skládky firmy Celio v...

Mohutný požár, který vypukl ve středu kolem 13. hodiny v hale na skládce u Litvínova, stále zuří. Hasiči se obávají...

Mostecký magistrát se obrátil na policii, nelíbí se mu chování Krušnohoru

Tuto výzvu dostali někteří Mostečané do svých schránek.

Apokalypsa hrozí podle senátorky Aleny Dernerové, pokud bude stejně rychlým tempem pokračovat stěhování...

Mladí a rodiny Ústí nad Labem opouští, to chceme zvrátit, říká Skálová

Irena Skálová - kandidátka na ústeckou primátorku za koalici TOP 09, KDU-ČSL a...

O tom, s kým půjde v Ústí nad Labem strana TOP 09 do komunálních voleb, se členové rozhodovali několik měsíců. Nakonec...

Rozdáváme 32 lahví z nové řady Canpol Babies. Přihlaste se o tu svoji
Rozdáváme 32 lahví z nové řady Canpol Babies. Přihlaste se o tu svoji

Soutěžte o dětskou lahvičku Canpol Babies. Je to snadné!

Najdete na iDNES.cz