Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Pomrzlé chmelnice zvýšily ceny, pěstitelé očekávají pomoc s výsadbou

  13:54aktualizováno  13:54
Pěstitelé chmele zaznamenali za loňský rok třicetiprocentní propad sklizně. Úrodu výrazně ovlivnilo počasí. Chmelaři ale díky malé úrodě mohou získat víc peněz, ceny chmele půjdou po předešlé nadprodukci nahoru.
Nízká úroda ceny chmele mírně oživila. Ilustrační snímek

Nízká úroda ceny chmele mírně oživila. Ilustrační snímek | foto: Libor TeichmannMF DNES

"Loňský rok je bezprecedentní. A to vlivem klimatických podmínek, kdy únorové holomrazy poškodily část porostů. Následně přišlo sucho umocněné vysokými teplotami v srpnu, v nejcitlivějším období," řekl předseda svazu českých pěstitelů Bohumil Pázler.

Výnosy chmele

Odrůdy Žatecký poloraný červeňák se loni sklidilo 3 493 tun, předloni to bylo 5 020 tun.

Na Žatecku loni pěstitelé sklidili 2 742 tun (výnos 0,91 t/ha), předloni 3 883 tun (výnos 1,24 t/ha).

Na Moravě na Tršicku byl loni výnos 0,87 t/ha, předloni 1,35 t/ha.

Nejlépe se dařilo červeňáku v Úštěcké oblasti na Litoměřicku, kde výnos klesl meziročně z 1,16 na 1,04 tuny z hektaru.

Zatímco v roce 2011 bylo v České republice 6 088 tun chmele, loni úroda činila jen 4 338 tun. Nejvíc ubylo nejrozšířenější odrůdy Žateckého poloraného červeňáku.

Velký propad ale není vzhledem k vysokým výnosům v minulých letech beznadějný. Nižší sklizeň navíc zvýšila prodejní ceny.

"Z důvodu nadprodukce, která panovala v předešlých letech, padaly ceny chmele prakticky pod úroveň výrobních nákladů. Letošní nízká úroda tyto ceny mírně oživila, avšak nijak významně," uvedl tajemník svazu pěstitelů Michal Kovařík.

Chmelařům se tak podaří prodat vše, co vypěstovali. "Veškerá produkce má své odbytiště," zmínil předseda Pázler.

Obnova porostů si vyžádá značné investice

Loňské mrazy by mohly ohrozit úrodu i v dalších letech, pokud se nepodaří obnovit chmelnice s pomrzlými porosty. Chmelaři ale očekávají, že jim pomůže stát.

"Lze očekávat, že v následujících několika letech bude docházet k vyššímu procentu obnovy porostů. Nicméně za předpokladu značné investice. Věříme, že se nám podaří s pomocí ministerstva zemědělství efektivně podpořit výsadbu. Poptávky trhu po našem zeleném zlatě dokládají, že nesmíme tuto záležitost podcenit," upozornil Kovařík.

Chmelaři zvažují, do jakých porostů investovat. Zatímco v minulosti vybírali z různých více či méně aromatických odrůd, nyní je poptávka ze strany pivovarů širší. Jednou z cest může být například zaměření na ekologické pěstování chmele, z nějž se nyní vyrábí a prodává první české biopivo.

Zájem také roste o tzv. flavour hops, tedy odrůdy se specifickou ovocnou vůní nechmelového typu. "I v této kategorii může český producent nabídnout například odrůdu Kazbek, která měla úspěch na nedávno proběhlém nápojovém veletrhu Brau Beviale 2012," řekl Kovařík.

Většina pěstitelů bude i dál sázet na osvědčenou značku, tedy Žatecký poloraný červeňák. Jeho plochy jsou sice jen na 41 procentech rozlohy, jakou měly před dvaceti lety, stále ale tvoří 80 procent veškeré chmelařské produkce Česka.



Nejčtenější

Konflikt na koupališti v Dubí se odehrál jinak, tvrdí noví svědkové

Koupaliště v Dubí na Teplicku v den incidentu. NEPOUZIVAT

Zcela jiným způsobem popisují incident na koupališti v Dubí svědci, které oslovil server Romea.cz. Podle nejen romských...

Přesila zbila na koupališti v Dubí muže. Bazén byl plný krve, líčí svědci

Napadený mladík si z obličeje otírá krev. (7. 8. 2018)

Na koupališti v Dubí na Teplicku v úterý skupina útočníků brutálně zbila mladíka. Ten se podle svědka snažil zklidnit...



V Dubí to vře, muže na místním koupališti napadli „přespolní“

Opuchlá tvář, podlitina pod okem, sešité víčko a ústní koutek - tak vypadá po...

Původně malicherná rozmíška mezi dvěma dětmi na brouzdališti v Dubí spustila konflikt, jehož následky bude město řešit...

Koupaliště zavádějí dvojí ceny. To je diskriminační, varuje inspekce

Za napadením nestojí naši Romové, říká starosta Dubí. Na koupališti proto...

Teplice a Krupka nemají plovárnu, a tak se zdejší lidé jezdí koupat do okolí. Tam je pak ale nával a mnozí přespolní...

Kvůli násilí na koupališti v Dubí obvinili ženu. Střety jsou tam běžné

Opuchlá tvář, podlitina pod okem, sešité víčko a ústní koutek - tak vypadá po...

V souvislosti s úterním konfliktem na koupališti v Dubí na Teplicku, který vyvrcholil surovým napadením mladíka...

Další z rubriky

Nezastavitelní míří do Adršpašských skal. Pomozte pohybem handicapovaným

Birell bránou projíždí na kole šestinásobný paralympijský vítěz Jiří Ježek.

Nepřízeň osudu, ale zároveň obrovská vůle a touha pokračovat v aktivním životě, sportovat, být i nadále přínosem svému...

Lidé se rozloučili s prvním z trojice vojáků zabitých v Afghánistánu

Pohřeb padlého vojáka Martina Marcina v Chomutově.

S veškerými vojenskými poctami se v poledne konal v Chomutově pohřeb Martina Marcina, prvního ze tří českých vojáků,...

Chůze naboso je pro ni životní styl, neobouvá se ani do divadla

Ivana Hluštíková z Loun chodí už několik let bez bot.

Ivana Hluštíková z Loun chodí už pár let bez bot. Na zahradu, do města a klidně i do divadla. Patří ke skupině lidí,...

Provident Financial s.r.o.
Specialista péče o zákazníky v terénu

Provident Financial s.r.o.
Praha, Jihočeský kraj, Jihomoravský kraj, Karlovarský kraj, Královéhradecký kraj, Liberecký kraj, Moravskoslezský kraj, Olomoucký kraj, Pardubický kraj, Plzeňský kraj, Středočeský kraj, Ústecký kraj, Kraj Vysočina, Zlínský kraj

Najdete na iDNES.cz