Díky tůním nemají lidé suché studny, tvrdí oceněný hospodář

  8:19aktualizováno  8:19
Daniel Pitek, který hospodaří na více než 600 hektarech v okolí Milešovky, nedávno obdržel za své krajinotvorné aktivity Cenu Josefa Vavrouška za přínos pro ochranu životního prostředí. Jeho pozemky se dají snadno poznat, lemují je řady ovocných stromů, nebo jde o louky plné remízků a tůní.

Daniel Pitek u jedné ze svých tůní. | foto: Michal Dvořák, 5plus2.cz

„Tůně jsou moji velkou radostí. Nezakládám je však pro zábavu, velmi důležité jsou pro celé široké okolí,“ říká Daniel Pitek, který se snaží krajině vrátit předválečný ráz (psali jsme o tom zde).

Cenu jste dostal mimo jiné právě za zakládání vodních prvků v krajině. Kolik jste jich kolem Milešovky vytvořil?
Celkem jde o 36 tůní. V plánu ale máme ještě 18 rybníků, každý o rozloze 2 až 3 tisíce metrů čtverečních. Už je máme v územním plánu a připravujeme projekt kvůli stavebnímu povolení. Je ale paradoxní, že v případě vodních ploch musíte platit poplatek za zábor zemědělského půdního fondu. Vytvoříte v krajině vodní nádrž, která je ideální pro daný prostor, a ještě za to musíte zaplatit.

Fotogalerie

Proč jsou tůně a rybníky pro krajinu tak důležité? Naši předci přeci vodu z luk pracně odváděli v rámci meliorací...
Jenže tím zmizela voda z míst, kam přirozeně patří. Česko má sice menší zásoby podzemní vody než třeba Francie, Španělsko nebo Itálie, ale v našich podmínkách bychom měli být schopni zachytit hromadu vody z dešťů. Ovšem kvůli způsobu našeho hospodaření se zemědělskou půdou se snižuje její schopnost vodu zadržovat. Jsou sice plány na vybudování nových přehrad, ty však zadrží vodu někde v údolí a nahoře to bude stejně suché. Co naprší, to steče a do přehrady to navíc spláchne všechny chemikálie a hnojiva, takže voda bude zelená a plná sinic.

Tůně tedy budujete proto, abyste vodu na svých pozemcích zadržel?Přesně tak. A nejde jen o mé pozemky. Někdo si může myslet, že to dělám pro zábavu. To není tak úplně pravda. Vytvářím tu jakousi houbu, která vodu pohlcuje a zadržuje ji i pro ostatní. Tím, že odstraním staré meliorace a přeruším skruže, se zamokří louky a vytvoří se mokřady a tůně, ve kterých voda vydrží velmi dlouho. Vody je tu dostatek a díky tomu se nestane, že by měli lidé v okolí prázdné studny a museli za vodu platit velké peníze. Přidanou hodnotou pak je, že tůně se během velmi krátké doby kolonizují mnoha živočichy a druhová pestrost na pozemku se rázem zvýší.

Poraďte tedy, jak založit tůň, aby dobře plnila svůj účel...
V první řadě musíte vypozorovat, kde v krajině se voda přirozeně drží. Nelze budovat tůně na nesmyslných místech. Někdy pomohou také staré mapy, u několika svých tůní jsem z map zpětně zjistil, že na daném místě v minulosti skutečně byly. Následuje administrativa, tedy aspoň na chráněných územích. Do plánované rozlohy 300 metrů čtverečních a hloubky 1,3 metru potřebujete souhlasné stanovisko od Správy CHKO, pro větší vodní plochy pak stavební povolení. Pak už můžete začít budovat. Já mám výhodu jílovitého podloží, takže jen vybagrujeme jámu, vymodelujeme nějaký tvar a o zbytek se postará příroda. Jáma se sama zaplní nejprve vodou, poté životem. Já už do toho nijak nezasahuji.

Přicházejí k vám pro radu lidé, kteří by takto chtěli oživit své pozemky?Lidí se ozývá hodně, hlavně sedláci. Z jejich strany je cítit velký zájem. V chatě na Milešovce jsme letos dokonce měli konferenci Voda, půda, sedláci, kde jsme o budování tůní dlouze mluvili.

Turistickou chatu na nejvyšším vrcholu Českého středohoří máte od letošního jara v pronájmu od obce Velemín. Jak se jí daří? Minulý provozovatel končil s velkými ztrátami...
Ano, obec tu hospodařila se ztrátou čtvrt milionu korun jeden rok a 190 tisíc druhý. Myslím ale, že v mínusu nebudeme, čekám vyrovnané hospodaření. Květen byl hodně dobrý, v červnu šla návštěvnost trochu dolu kvůli deštivému počasí i tomu, že každý víkend byla v okolí spousta akcí. Rozhodně se to tam ale zvedlo.

Oceňují to i návštěvníci?
Pozitivních ohlasů je hromada a ve vrcholové knize je jedna pochvala za druhou. Předešlá obsluha byla hrozně nepříjemná a chata měla pověst hospody, odkud se vyhánějí zákazníci. Turisté jsou proto příjemně překvapeni, že to tak už není. Připravujeme pro ně i řadu doplňkových akcí, máme za sebou ornitologický a herpetologický výlet do okolí, v červenci budou dva výlety za denními a nočními motýly, v srpnu se opět zaměříme na ptáky. Prohlídky vedou odborníci v daných oborech a je o ně velký zájem.

Máte s chatou na Milešovce ještě nějaké další plány?
Plánů je hodně, času málo. Provoz chaty zajišťujeme sami s kolegou, pomáhají nám naše partnerky. Od začátku roku mám 43 výstupů na Milešovku, kolega dokonce 150. Je to náročné. Už jsem zavřel svou stavební firmu, mám ještě prodej dřeva v Praze, ale o to se stará moje partnerka. Já už věnuji síly hlavně zemědělství a agroturistice. Obesíláme informační centra nebo skauty, rádi bychom získali i turisty z Německa. Výhledově bych chtěl v Černčicích vybudovat penzion. Lidé se podívají na tůně, ovce, koně, jeleny a pak vystoupají na Milešovku. Potenciál zdejší krajiny je stále ještě nevyužitý.

Nejčtenější

Sparta - Teplice 0:1, další blamáž, zmar dokonal v závěru Moulis

Sparťanští hráči před utkáním proti Teplicím. Zleva: Srdjan Plavšić, Lukáš...

Fotbalová Sparta je v herních troskách. V jediném nedělním utkání 18. kola Fortuna ligy doma podlehla 0:1 průměrným...

Vyslat pár pluků z Litoměřic, Československo by nebylo, míní historik

Historik Filip Hrbek

V napjaté situaci kolem vzniku ČSR, kdy se pohraničí chtělo připojit k Rakousku, přišel litoměřické posádce rozkaz...

Jsme divoký sever, řekla vyhozená úřednice, když dostala cenu za odvahu

Nadační fond proti korupci již poosmé udělil Ceny za odvahu. Ty jsou určeny...

Bývalá úřednice Jana Moravcová, nedávno vyhozená z České inspekce životního prostředí, student Lukáš Blažej a aktivisté...

Svah s trhlinami u dálnice D8 skrývá staré sklepy, odhalily sondy

Dopravní omezení na Dálnici D8. Část vozovky je uzavřena kvůli nestabilnímu...

Svah, jehož část v červnu 2013 zavalila dálnici D8 na Ústecku a kde se nyní objevily nové trhliny, ukrývá v podzemí...

Historická vybydlená ulice v Ústí mizí z mapy, zakousl se do ní bagr

Zdevastované domy v Ústí nad Labem v ulici Na Nivách

Začala demolice rozpadajících se bytových domů v ulici Na Nivách v ústeckých Předlicích. Je rozdělena do dvou etap. V...

Další z rubriky

Vyslat pár pluků z Litoměřic, Československo by nebylo, míní historik

Historik Filip Hrbek

V napjaté situaci kolem vzniku ČSR, kdy se pohraničí chtělo připojit k Rakousku, přišel litoměřické posádce rozkaz...

Help linka pro skláře a jejich rodiny v tíživé situaci získala ocenění

Ilustrační snímek

Projekt zaměstnanecké Help linky, který pomáhá pracovníkům chudeřické sklárny AGC Automotive Czech v tíživých...

Ústí přichází o miliony, nevybírá pokuty za přestupky v tunelech na D8

Tunel Panenská na dálnici D8, kde je rychlost omezená na 80 kilometrů v hodině.

O miliony korun ročně přichází město Ústí nad Labem. Už déle než patnáct měsíců totiž nevybírá pokuty za přestupky...

Najdete na iDNES.cz