Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Chmelnic poprvé po letech přibylo, pěstitelům paradoxně pomohly povodně

  8:26aktualizováno  8:26
Pěstitelům chmele se podařilo zvrátit trend, kdy každý rok ubývalo chmelnic. Díky mrazům a povodním, jež zničily stovky hektarů, navíc obnovili porosty, pěstují i nové odrůdy a zájem o chmel opět roste.

Ilustrační snímek | foto: Petr Janeček, MAFRA

"V minulém roce bylo i za pomoci ministerstva zemědělství vysázeno vyšší procento nových porostů a tento trend podle našich informací a na základě poptávky po sadbě očekáváme v podobném rozsahu i tento rok," uvedl místopředseda svazu pěstitelů Zdeněk Rosa.

Celková rozloha chmelnic v poslední době pravidelně klesala. Ale zatímco v předchozích letech se nově osázelo vždy kolem 200 hektarů, loni to byl dvojnásobek.

Paradoxně k tomu přispěly povodně a mrazy, protože díky přírodním pohromám se našly peníze na obnovu porostů. Navíc opět roste poptávka po českém kvalitním chmelu. Čeští chmelaři loni prodali do zahraničí granule či lisovaný chmel za 736 milionů korun, to je o devět milionů víc než v roce 2012.

"Nárůst exportu byl znovu zaznamenán u chmele, který směřoval do Ruska, Vietnamu či USA," říká tajemník chmelařského svazu Michal Kovařík. Z exotických zemí se český chmel pravidelně vyváží například do Jižní Koreje, Austrálie, Ugandy či Peru. Tradičně největším odběratelem je Japonsko.

Vedle červeňáku se prosazuje Kazbek

Vedle tradiční chmelové odrůdy žateckého poloraného červeňáku se ve světě prosazují i další druhy. Podle poslední zprávy Svazu pěstitelů chmele ČR se loni do zahraniční vyvezlo tři a půl tisíce tun chmele, tedy tři čtvrtiny veškeré české sklizně roku 2013.

"Odběratelé český chmel používají zejména do kvalitních prémiových značek piv s vysokým renomé, které jsou vlajkovou lodí pivovarů. Poptávají ale třeba i Kazbek, odrůdu vhodnou zejména do piv anglického či amerického typu, nebo biochmel," poznamenal Kovařík.

Kazbek je pro výrobce piva zajímavý kořenito-citronovým aroma, pěstuje se od roku 2008. Biochmel z Česka pak je ještě mladší novinkou, sklízel se teprve dvakrát.



Nejčtenější

Protestujeme proti zvýhodňování nepřizpůsobivých, říká lídr krajní pravice

Shromáždění Dělnické strany sociální spravedlnosti proti násilí a rasismu (18....

Dělnická strana sociální spravedlnosti uspořádala u budovy městského úřadu v Dubí protest „proti násilí, rasismu...

Koupaliště zavádějí dvojí ceny. To je diskriminační, varuje inspekce

Za napadením nestojí naši Romové, říká starosta Dubí. Na koupališti proto...

Teplice a Krupka nemají plovárnu, a tak se zdejší lidé jezdí koupat do okolí. Tam je pak ale nával a mnozí přespolní...



Odsouzený za zneužití 160 dívek zůstává ve vazbě. Soud ho nepropustil

Obžalovaný Jaroslav Půlpán u Vrchního soudu v Praze (16. 8. 2018)

Dvaadvacetiletý Jaroslav Půlpán se na svobodu hned tak nepodívá. Vrchní soud v Praze ve čtvrtek prodloužil jeho pobyt...

Děda umřel, kluci šli z bytu. Družstvo ho teď vydraží a peníze jim dá

Dominik (vlevo) a Daniel našli po smrti dědy nový domov u Zdeňka a jeho...

Bytové družstvo Krušnohor prodává v Mostě byt, ve kterém žili dva nezletilí chlapci se svým dědou, jenž ovšem před...

Lidé se rozloučili s prvním z trojice vojáků zabitých v Afghánistánu

Pohřeb padlého vojáka Martina Marcina v Chomutově.

S veškerými vojenskými poctami se v poledne konal v Chomutově pohřeb Martina Marcina, prvního ze tří českých vojáků,...

Další z rubriky

Nezastavitelní míří do Adršpašských skal. Pomozte pohybem handicapovaným

Birell bránou projíždí na kole šestinásobný paralympijský vítěz Jiří Ježek.

Nepřízeň osudu, ale zároveň obrovská vůle a touha pokračovat v aktivním životě, sportovat, být i nadále přínosem svému...

Protestujeme proti zvýhodňování nepřizpůsobivých, říká lídr krajní pravice

Shromáždění Dělnické strany sociální spravedlnosti proti násilí a rasismu (18....

Dělnická strana sociální spravedlnosti uspořádala u budovy městského úřadu v Dubí protest „proti násilí, rasismu...

Nejvyšší soud zamítl dovolaní mladíkovi, který ubodal svou babičku

Osmnáctiletý Jakub Š. na lavici obžalovaných při minulém líčení, závěrečného...

Nejvyšší soud odmítl dovolání devatenáctiletého Jakuba Ševčíka, jenž před necelými dvěma lety v Dubí na Teplicku...

Najdete na iDNES.cz