Masopustní průvod začal v roubence, kde se pak spolu s hody konala i zabijačka. Průvod prošel středem vesnice a vrátil se k roubence.
Průvodu se zúčastnili především členové folklórního souboru Dykyta, s kterými zubrnický skanzen spolupracuje už léta.
Ve vyhřáté světničce roubeného stavení se podávaly teplé škvarkové placky a masopustní pečivo, nad zabijačkovými dobrotami šlo posedět i v historické hospůdce. V nabídce je zabijačkový guláš, ovar nebo teplý svařák. Zabijačkové produkty se pak prodávaly také na mlatě místní stodoly.
Návštěvníci akce také měli možnost si prohlédnout mimo sezonu celý areál skanzenu s historickou sušárnou ovoce, kostelem, stodolou či školou.
