Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Městská tržnice stále nefunguje, přesto v Ústí budou farmářské trhy

  9:28aktualizováno  9:28
Lidické náměstí v centru Ústí v sobotu oživí historicky první biojarmark. Lidé si tu budou moci koupit zdravou zeleninu a ovoce od místních pěstitelů. I přes slib města zatím nefunguje městská tržnice, soukromá firma ve spolupráci se zelenými chce založit novou tradici sama.

Ilustrační foto | foto: Michaela Červená, iDNES.cz

Stará tržnice, kde bylo možné regionální produkty sehnat, v Ústí zanikla při budování obchodního centra Forum. Nová zatím neexistuje.

ÚSTECKÝ biojarmark

Na sobotním biojarmarku bude možné koupit vedle kozích sýrů, biomoštů, zeleniny, vegetariánských potravin také keramiku, výrobky z ovčí vlny a další věci. Celkem by se akce mělo zúčastnit asi dvacet prodejců. Akce bude probíhat od 10 do 15 hodin.

"Sobotním biojarmarkem chceme položit základ tradici farmářských trhů v Ústí, které by mohly poskytovat prostor místním producentům zemědělských produktů, ale přidruženě také dalším výrobkům vyráběným sociálně a ekologicky citlivě," informoval Karel Karika ze Strany zelených, která biojarmark pořádá.

Podle jeho slov by se akce měla opakovat každý rok. K možnosti, jak v Ústí vyměnit chuťově nevýraznou holandskou či španělskou zeleninu za domácí, tedy zřejmě moc nepřispěje. "Chtěli bychom, aby akci vzalo pod patronát město a aby se konala třeba každý měsíc," podotkl Karika.

Stánky na teplických trzích byly hned vyprodané

Ústecké trhy se inspirují obdobnou akcí, kterou v Teplicích koncem srpna uspořádalo občanské sdružení Šťovík. "Na teplickém biojarmarku jsem byl jako dobrovolník, mělo to obrovskou odezvu. Stánky byly vyprodané během několika hodin, zájem byl hlavně o zeleninu a sýry, u těch byly fronty," popsal Karika.

V době, kdy padla stará ústecká tržnice, město slíbilo, že pro zelináře a ovocnáře najde nové místo. Pár stánků nakonec vyrostlo za obchodním domem Labe, s kapacitou staré tržnice se to však nedá srovnat. Prodávají se tu navíc převážně dovezené produkty jako v každém marketu.

biopotraviny

Měly by být oproti běžně produkovaným potravinám zdravější, protože neobsahují škodliviny z pesticidů, herbicidů ani z dalších zdrojů. Mnohdy sice biozelenina ztrácí na běžné potraviny v dokonalosti vzhledu, ale i to může být dokladem přirozenějších postupů použitých při jejím pěstování.

Počátkem prázdnin primátor Kubata sliboval, že skutečná tržnice by mohla začít fungovat už na podzim místo parkoviště vedle Obchodního centra Sever. Město pozemek prodalo firmě Amádeus, která se zavázala provozovat tu několik let tržnici.

"Se společností Amádeus jsme domluveni, víme, že společnost již objednává stánky tak, aby mohla zahájit provoz tržnice. Došlo také k dohodě, že nabízený sortiment bude tržní, klasický," informovala mluvčí ústeckého magistrátu Ivana Solničková.




Nejčtenější

Karlovy Vary slaví návrat do extraligy, Kladno ztratilo šanci na postup

Hráči Karlových Varů slaví návrat do extraligy.

Baráž o hokejovou extraligu se přiblížila svému rozuzlení předposledním 11. kolem. Vedoucí Karlovy Vary získaly...

Postupová matematika. Kdo má v baráži jaké šance na extraligu?

Litvínovští hokejisté se radují z gólu proti Jihlavě.

Dvě kola před koncem hokejové baráže jsou jisté dvě věci: 1. Karlovým Varům stačí k návratu do extraligy získat jediný...



Litvínov se udržel mezi elitou, Jihlava se po roce vrací do první ligy

Litvínovský Jakub Černý (vlevo) se raduje z gólu do sítě Kladna.

Závěrečné 12. kolo baráže určilo druhého účastníka hokejové extraligy pro příští sezonu. Litvínov porazil Kladno...

Pět kol, pět otazníků. Jaké zápletky ještě nabízí fotbalová liga?

Plzeňský útočník Michael Krmenčík lituje spálené šance v utkání proti Mladé...

A jde se do finále! Už jen pět kol zbývá odehrát ve fotbalové lize, za měsíc a dva dny bude jasno o všem důležitém....

V Teplicích našli v kontejneru jen pár metrů od babyboxu mrtvé novorozeně

Ve Strašnicích se našlo tělo mrtvého novorozence v kontejneru.

Policie vyšetřuje od čtvrtečního večera v Teplicích smrt novorozence. Tělo leželo v kontejneru několik desítek metrů od...

Další z rubriky

Kraj znovu posoudí výstavbu obřích hal u Rtyně, které loni odmítl

Stavba Technologického parku v holešovské průmyslové zóně.

Výstavba sedmi železobetonových hal poblíž obcí Rtyně nad Bílinou a Modlany u silnice R63 z Teplic k dálnici D8 je opět...

Obviněná z vraždy novorozence nalezeného v popelnici je na svobodě

Ve Strašnicích se našlo tělo mrtvého novorozence v kontejneru.

Matka obviněná z vraždy novorozence v Teplicích je na svobodě. Okresní soud nevyhověl návrhu státního zástupce na její...

Jiřetín se zbavuje závislosti na uhlí, na školu umístil solární panely

Solární panely se objevily na hornojiřetínské základní škole.

Solární panely, na které přispělo 920 dárců, nově fungují na střeše Základní školy v Horním Jiřetíně na Mostecku....

Najdete na iDNES.cz