Diskuze

Děti z tábora na Lounsku otrávila bakterie, která v jídle produkuje jed

Hygienici objevili ve vzorcích potravin z kuchyně dětského tábora v Žerotíně na Lounsku, kde tři desítky dětí postihly minulý týden zažívací potíže, velké množství bakterií svědčících o nevhodném zacházení s jídlem. Problémy táborníků má podle nich na svědomí bakterie bacillus cereus.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Myslíte jistě bacil-už,se*e-už :-P

0 0
možnosti

Dvě teplá jídla na táboře se mi jeví jako zbytečnost. A jak se nyní ukazuje, i zdravotní riziko. Stačí oběd, který se uvaří dopoledne, pak všechny zbytky vyhodit a nádoby vymýt vroucí vodou. Jednoduchá pravidla.

2 0
možnosti

No já už několikrát jedl třeba rýži až druhý den po uvaření a nikdy mi nic nebylo.

0 0
možnosti

jídlo se musí buď udržovat na teplotě okolo 70 st.C nebo nechat co nejrychleji vychladnout, což je u velkých hrnců s desítkami porcí docela problém, ale u zbytků z rodinného vaření to problém nebývá a dát do chladničky, kde už vydrží i několik dní.

1 0
možnosti

Nejlpší opatření proti této zákeřné bakteriíi je následující.

1. zavřít kuchyň

2. zavřít personák kuchyně

3. zavřít vedoucího tábora a rozehnat táborníky po okolí

1 2
možnosti

zapomněl jste na organizátora akce, vedoucí tábora bývá často jenom loutkou co má na výběr buď pracovat s tím co má nebo jít jinam

0 1
možnosti

O téhle zákeřné bakterii psala na svém blogu cca před dvěma měsíci Dana Tenzler, pod článkem se - jak tak často - rozvinula značně osvětová diskuse. Článek byl o rýži, doporučuji.

2 0
možnosti

Kolik je mrtvých?

0 0
možnosti

L20a96d53a 48N59o27v26a53k

10. 7. 2019 18:29

kuchař je u mučednického kůlu, jinak snad nikdo...

7 0
možnosti

Všechny jídla "na smetaně" a pod by měli na letním táboře být zakázané.

a vařit do zásoby to samozřejmě taky.

0 6
možnosti
Foto

Hlavně koprovku pro děti. To je taky nápad :))

0 7
možnosti

„bacillus cereus“

Latinská jména se píší zásadně s velkým písmenem u rodového jména.

8 6
možnosti

Lukáš Kříž: Tady se místo mínusování můžete dovzdělat, pokud jste nepostoupil na druhý stupeň, kde se to učí:

http://prirucka.ujc.cas.cz/?id=192

2 2
možnosti

Měl jsem za to, že zapečené těstoviny - kde nelze zaručit že se pořádně prohřeje maso i vajíčka v celém objemu - jsou proto na táborech zakázané.

0 5
možnosti

A když se to připraví ve školní jídelně, tak to prohřátí zaručené je?

11 0
možnosti

Pokud úklid kuchyně trvá několik dní tak potěš koště :-)

6 0
možnosti

tak asi záleží, kolik to dělá lidí a kolik na to má času ....

0 0
možnosti
  • Nejčtenější

Budějovice odvrací i druhý mečbol, Litvínov vyfoukl Kometě třetí bod

24. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:11

Zatímco Pardubice se Spartou už odpočívají, zbývající dvě čtvrtfinálové série se potáhnou minimálně...

Budějovice potřetí porazily Třinec, sérii rozsekne až sedmý duel. Litvínov jde dál

26. března 2024  17:15,  aktualizováno  22:41

Čtvrtfinálová série Třince proti Českým Budějovicím zůstává po šesti zápasech vyrovnaná. Oceláři ve...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kometa v Litvínově srovnala sérii, Třinec nevyužil mečbol v Budějovicích

22. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:26

Čtvrtými zápasy pokračovalo čtvrtfinále play off hokejové extraligy. Třinec si mohl zajistit postup...

Dvě stě tisíc? Tak nízkou sumu si nechte, odmítla univerzita dar města

22. března 2024  9:54

Univerzita Jana Evangelisty Purkyně (UJEP) odmítla přijmout příspěvek 200 tisíc korun na podporu...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

VIDEO: Jak bude vypadat hokejový stadion v Litvínově po přestavbě?

26. března 2024  15:22

Město Litvínov navnadilo hokejové fanoušky vizualizací přestavěného Zimního stadionu Ivana Hlinky....

Kaše: Postup je poděkování lidem, že nás nevybučeli. I semifinále půjdeme vyhrát

29. března 2024  9:48

Žádná kaše se nejí tak horká, jak se uvaří. Že litvínovský tahoun Ondřej Kaše nedal v play off...

Mizera s číslem 99: Láme mi to srdce, bohužel musím Zubří vyřadit

29. března 2024  7:50

Že Murphyho zákony fungují spolehlivě, poznal i lovosický házenkář Bohdan Mizera. První série play...

Zlín porazil Litoměřice a vynutil si v semifinále první ligy sedmý zápas

28. března 2024  20:16

Zlínští hokejisté zvítězili v šestém utkání semifinále play off první ligy doma nad Litoměřicemi...

Vytížení proti odpočatým. Sparta čelí v semifinále Třinci, Pardubice čeká Litvínov

28. března 2024  19:37

Dva nejlepší celky základní části hokejové extraligy si dopřály pauzu na přípravu a od víkendu už...