Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Když máte sousedy závistivé blbce, zabijačka se prodraží, říká řezník

Statný pětačtyřicátník Miloslav Žalmánek z Ústí nad Labem je přesným prototypem řezníka na zabijačce. Za rok jich stihne i osmdesát. Nejvíc práce má nyní, v období masopustu, které je spojeno s hodováním a dobrým jídlem.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

A37n40n15a 56Š10i51m90a79l60i76a13k56o71v49á 7750574115693

Prase nemusíte zabít na jatkách, domácí zabijačka prasete je povolená a není ji třeba hlásit.

+2/0
16.2.2015 16:27

V39í67t 79K34o29v17á50ř94í65k 5351367691434

No... Co dělám na svým pozemku může všem být úplně putna. Takže když si tam rozporucuju prase, udělám všechny jitrnice, jelita a tlačenku, můžu si s tím dělat co chci... napráší mě soused? Ok přijede kontrola a co mi řekne? Ukažte mrazák? Ukážu. Maso a všechno dělala osoba blízká a nazdar. Moji blízcí, kterým dám výslužku, určitě nepůjdou na úřady hlásit, že jsem jim dal maso. To je kravina... koneckonců i těch 120 tisích vybraných na pokutách mluví za vše... to je nějakých 20 udání s tou pokutou co hrozí... na desetititisíce zabíjaček co ročně proběhne, je to směšný číslo. U nás by se to nestalo... :)

0/0
16.2.2015 9:20

P68e63t34r 65N38o60v34o79t22n37y 3159982559222

Otázka je, jestli vůbec máte veterinární inspekci  jako soukromá osoba povinnost něco ukazovat. Prostě jim přes plot řeknete, že se u vás nezabíjelo a soused tedy nemohl nic dostat.

0/0
16.2.2015 11:47

J48a94n 10K81u70b32í70č11e30k 3174131218961

zákaz vesnických zabíček;-O zakázal bych EURv

+5/0
16.2.2015 8:51
Foto

L16u14k85a64s 52K90u42b44e92n46k83a 8462959750884

a ja zavistive sousedy?

0/0
16.2.2015 15:21
Foto

Z26d39e74n34k72a 93L11n10ě65n53í65č47k72o67v42á 3274620271

A já hlupáky, kteří bezhlavě věří médiím a neznají zákony vlastní země ...

+2/0
17.2.2015 8:07
Foto

Z62d28e75n35k71a 61L18n23ě77n55í57č25k44o73v55á 3814830891

... a já hlupáky, kteří bezhlavě věří médiím a neznají zákony a další právní předpisy vlastní země.

0/0
17.2.2015 8:08

P41a77v47e13l 14M14e30c21e86r 3532694765599

Chápu, že když se řekne zabíjačka, tak si mnoho lidí představí knížku "Střevíce z líčí" a klasickou vesnickou událost. V téhle době by ale nebylo radno tyto nařízení chápat jako útok na klasické české zabíjačky. Tyhle nařízení totiž budou v budoucnu důležitým prvkem v boji proti různým nepřizpůsobivým kulturám, které se v trýznivém zabíjení zvířat vyžívají (teď ještě zrušit náboženské výjimky a bude vystarána).

0/0
16.2.2015 8:47
Foto

Z28d31e29n43k57a 23L90n67ě23n26í59č25k55o51v49á 3194910911

Mne pořád fascinují ty dezinformace ... To si to nemůže autor článku pečlivě zjistit na příslušném úřadě? Když budete zabíjet doma a jen pro svoji vlastní potřebu, tak s tím nikdo nemá problém, EU nic nezakazuje ... Potíž je s veřejnými zabijačkami třeba na trzích nebo jiných kulturních akcích, tam už byrokracie funguje, ale doma, doma Vám do toho fakt nikdo pindat nebude ... I když pravda je, že závistivý debil Vám udělá potíže i v případě, kdy zákon nic nezakazuje ...

+6/0
16.2.2015 8:27

M90i82l51a85n 83K78l59o23u70č15e60k 3740645538117

Přesně, navíc sám ten chlap z článku tvrdí, že udělá 80 zabíjaček do roka a to je klempíř, to mi nepřijde jako nějaký teror z EU.

0/0
16.2.2015 8:37

D95a38v93i25d 40D96o67s92t32á28l 8616868868578

Nechápete, že zabijačka je společenská událost na vesnici. Ten kdo dělá zabijačku musí být dle EU lakomý, nemůže nikoho obdarovat jinak bude sám obdarován úředníky tučnou pokutou. A to je to co je špatně !

+4/0
16.2.2015 8:45

J61i79ř11í 94J60u77r92á17š42e46k 8497825430517

Nedávno byl v TV na toto téma pořad s příslušnými úředníky. Domácí zabíjačky nikdo neomezuje a i to "rozdávání" výrobků ze soukromé zabíjačky známým se toleruje. Jen se toto netýká vyloženě veřejných akcí. V tom případě se musí nechat zvíře porazit na jatkách, ale potom zabíjačka probíhá opět obvyklým způsobem.

+1/0
16.2.2015 13:10
Foto

Z84d16e48n60k16a 24L59n23ě54n93í61č93k32o89v29á 3664320911

Helejte, jsem z vesnice a máme farmu, takže sakra dobře vím, o čem venkovská zabijačka je. Vy ty produkty ze zabijačky jen prostě nesmíte uvádět do oběhu, což znamená, že je nesmíte prodávat do obchodní sítě, nesmíte je používat ke komerci. A to je svým způsobem v pořádku. Když se po Vašich mastných výrobcích udělá zle celé rodině a sousedům, tak to se nějak přežije, ale když byste - nedej Bože - měl způsobit potíže tisícovce lidí na nějaké akci, tak už jste v průšvihu. O tom to je. A pak taky o tom, že to zle fakt dost často, tak v 85 % případů, nedělá EU (i když občas tam odsud také přijdou zhovadilosti), ale náš vlastní stát. Když se teď na nové programové období 2014-2020 připravovala legislativa pro zemědělce, to jste měl vidět, jak dopadala implementace předpisů EU do našeho právního řádu. Směrnice EU v pohodě a u nás k tomu vystavili vyhlášku, ze které Vám šla hlava kolem. Ne, problém je v našich vlastních úřadech, ne v EU. Naši vlastní úředníci nám házejí klacky pod nohy ...

+1/0
17.2.2015 8:06

P71a64v19e35l 58Š78e13d74ý 2178876942575

Nojo práskačství je ve větší míře než bylo kdysi. A český národ bonzovat umí. Bohužel. Samozřejmě ně všichni , ale slušných ubývá.

+1/−2
16.2.2015 7:48

S74t56e62p26a18n 25T79o10t80h 8728979475348

Zato era minula ta byla kristalove cista...

+2/0
16.2.2015 8:09

J17a43n 66S55i13n86n75r23e57i21c77h 6413595570681

Jeste to neni za EU tak zle. Za Protektoratu hrozil za zabijacku na cerno trest smrti.

+2/−2
16.2.2015 1:10

A57l40e16x70a27n96d28r 14K40o16s80t13k86a 8322208986664

Jo, jenže tehdy byly alespoň ta výmluva, že je nedostatek jídla a jeho zatajení je vlastně zločin. Zato dnes je všeho dost, a prý "vládne svoboda", ale chovají se podobně, jako ti němci.

+2/−1
16.2.2015 6:57

M71a10r50t45i45n 29Č14e10r29n43ý 7271454841

Kde jste prisli na to, ze se musi prase zabit na jatkach? Vzdyt je to hloupost. Jen nesmite nikomu dat vysluzku. Nez neco placnete tak si to overte.

+4/0
15.2.2015 23:38

P83a58u67l 21G51l49a66b37a30s36n88i38a 9362482313834

Taky jsme doma chovali vepře. Zabíjel nám je známý rodičů, zručný řezník. Protože to bylo v dobách,kdy ještě nebyly mrazáky, tak se hodně udilo a zavíralo do konzerv. Jako kluk jsem roznášel po příbuzných a sousedech zabíjačku. Tyhle zákazy z brusele vymysleli zřejmě nějací vegetariáni nebo "aktivisti", kteří ještě v životě nejedli kvalitní potraviny.

Trochu mimo téma: vezl jsem v autě bednu jablek, která jsem si natrhal u rodičů na zahradě, tak při kontrole německý celník mi nechtěl povolit je převézt přes hranice. Když jsem mu říkal, že je vysypu do příkopu, tak mi je nakonec nechal. brusel a jeho poskoci Rv

+1/0
15.2.2015 22:50

S88t90e47p22a21n 69T58o16t32h 8218219115698

a pritom zapomeli na halal a podobny zverstva... zeby umyslne?

+2/0
16.2.2015 8:09

V97l63a11d68i55m32í32r 45F75i79a69l42a 3386502723619

Nechápu, jakým právem nám EU může kecat do zabíjačky, kterou si uděláme doma pro sebe a známý. 

A pokud se nějaké takové právo najde, ať jde celá EU do hajzlu. 

(A je mi jedno o kolik íček tímto postem přijdu.)

+4/0
15.2.2015 22:13

O17l19d79ř82i26c40h 51H79o32r72á23k 2984609871405

Helejte lidi, co vlastně máme z členství v EU?

Dotace? Ále prd, však odvádíme daně, takže slavné dotace jsou jen půjčka na oplátku. 

A otevřené hranice? Taky velký prd. Vyjedete do Německa a každá policejní kominická koule vás zastaví a profilcuje jak arabského teroristu.

Takže k čemu to je? K novým předpisům, problémům a zákazům? Děkujeme, odcházíme (kéž by to bylo tak snadné).

V otázce EU měl Mr. prezident Klaus hodně pravdy.

+6/−7
15.2.2015 21:41

A64l66b31e72r86t 68V79l26a97c48h 8236211768782

Jen opravdu ve velmi málo věcech pravdu neměl... :-/

+2/−2
15.2.2015 23:34

P81e28t85r 54B25u11r41d28a 3530675229317

Přes Německo jsem v minulém zaměstnání (servis strojů) jezdil dost často, nezastavili mě ani jednou (pravda, přes vesnice i města do 50 km/hod, na dálnici jsem dodržoval všechna nařízení a omezení, co kulaté značky s červeným okrajem nařizovaly).

A "nařízení" z Bruselu jsou ve většině případů doporučení ke zkvalitnění čehosi, kde NAŠI politici přidají 200 % hloupostí a udělají z toho nařízení (a na EU to svedou). U nás se dělaly kulaté rohy a dlažba až na strop, v Irsku natřeli zeď lakem a vyvedli kohout s vodou a koupili hadici. U nás se předělávaly vstupy do budov (oddělené cesty), v Polsku se nakreslily čáry a šipky po zemi. U nás se balily koblihy, v Holandsku měli kleště... Vše příklady jak mě co doma (v ČR) štvalo a v cizině překvapovalo právě v ten samý čas.

+6/0
16.2.2015 7:31
Foto

Z45d81e18n33k83a 86L49n41ě76n71í29č10k73o47v38á 3624830771

Děkuji, že jste to sem napsal. Málokdo se namáhá studovat směrnice EU (no, oni lidé nestudují ani naše vlastní zákony, takže čemu se divím), ale moudrý je každý a to jen na základě toho, co psali v Blesku (či jiném podobném kvalitním zdroji informací, ona MF Dnes taky občas pěkně perlí, třeba jako teď v tomhle článku ...). EU mnohdy nařizuje velmi rozumné věci, ze kterých přesně naši politici a úředníci vyrobí někdy až neuvěřitelný paskvil ... Těch zkušeností mám mnoho.

+1/−1
16.2.2015 8:31

M26a40r12t53i89n 94P22r16o72k38o95p 7462232638608

Je na toho pána nějaký kontakt? Na sousedy kašlu, domácí zabíjačka by byla moc fajn!

+4/0
15.2.2015 21:34

O65n33d96ř18e73j 63V35e70s45e12l20ý 7989857791769

Za vysluzku sousedum 10 000???? Od veteriny??? My jsme opravdu ve sparech imbecilu!!!!

+5/0
15.2.2015 21:25

V71l78a43s74t50i80m28i91l 91J23a20n77d24á20s45e40k 1572643493172

Nejlepší soused je žádnej soused.

+2/−1
15.2.2015 20:36

R24a41d54e19k 23Z90e68l66y50c79z 1948368352940

Pryc z EU. K cemu je dobra? Vyrobila hromady dotacnich milionaru, vymyslela hovadske zakony a cpe se kazdymu do zivota. A za to si necha jeste platit.

+4/−1
15.2.2015 19:43

J65i27n12d47ř23i78c47h 40Š15k94o63p85e21k 4595981700615

řek bych, že v článku je spousta polopravd, aby vyzněl správně:

1) vykrmit čuníka není drahé. Samozřejmě chce to krmit vypěstovaným krmivem, pokud se musí vše koupit a dovézt, nevyplatí se to. S vlastními krmivem to musí být zákonitě levnější, protože domácí chov nezapočítává zisk

2) domácí porážka - tj. zabít zvíře doma možné je, maso je určené jen pro rodinu chovatele (proto domácí porážka)

3) pokud chce chovatel zvíře rozprodat, stačí ho nechat zabít na oficiální porážce a pak klidně může rozprodávat komu chce

0/0
15.2.2015 19:27

J43o46s72e62f 40S34t33r61a59k22a 3604501228275

1 a 2 souhlas, 3 není pravda. Může ho prodat jen jatkám. Musel by mít potravinářský provoz (bourárnu, prodejnu..)

+4/0
15.2.2015 19:35

J82i51n29d54ř27i37c20h 51Š69k68o82p35e58k 4555371790185

Pro prodej masa z hospodářství je nutné buď mít schválené porážkové místo v hospodářství, nebo provést jejich porážku na jatkách a na hospodářství pouze bourání, eventuálně další zpracování masa. Tak praví zákon. Model, kdy zvíře je poraženo na jatkách (kde se taky zlikvidují rizikové části) a maso si rozprodá chovatel se běžně děje. A buď si jistý, že pokud by to bylo protizákonné, už by dávno padaly pokuty ve velkém rozsahu, protože jak známo, u nás si kontrolní orgány dovolí pouze právě na malé subjekty

0/0
16.2.2015 6:43

J66o79s27e60f 89S62t41r34a91k78a 3854631658865

Tak to mám pro všechny dobrou zprávu. S tím práskáním to u nás asi nebude zase až tak špatný. Protože prodávat a hlavně zpracovávat maso jen tak nezákonné je. Viz §22 zákona 166/1999.

0/0
16.2.2015 10:39

M88a92r76e79k 44K90e15r81n42e51r 9911750132788

Jako kluk jsem roznášel vejslužku po vesnici pro tety a strejdy pokaždé jsem dostal nějakou dobrotu od cesty, tak jsem asi prušoval zákon a přijímal úplatky;-D Ty pitomci co schvalujou tydle zákony neznaj jak to chodí na vesnici ty znaj vepřové jen zebalené v igelitu ze supermárketu;-€

+5/−1
15.2.2015 19:26

D15a74n76i34e78l 13Ř92e70h93á65č92e87k 5867293341587

To je jasné. Už v mládí jste byl úplatnej kriminálník nejhrubšího zrna. EU

+1/0
15.2.2015 19:57

L33u87k14a81s 92N41e81m75e91c 7879120842464

Tak počítám, že příští rok nám zakážou dat známým třeba košík jablek nebo pytel brambor. Co na tom, že to jsou moje plodiny co jsem vypěstoval za svoje a svou pyli.

+3/0
15.2.2015 19:21

J74i68r23i 59C61e29e 5275111612838

Bruselští soudruzi by si měli uvědomit, že stále žije generace, která pamatuje, že se za porážku prasete chodilo do koncentráku, nebo i ke zdi.

Zcela legálně, přesně podle tehdejších předpisů. Tehdá se to neokecávalo hygienou, ale poškozováním válečného hospodářství. Při tom se též primárně spoléhalo na iniciativu závistivých sousedů.

A uvědomme si, že zaměstnanci hospodářské kontroly nebyli říšští Němci, ale unijní, pardon protektorátní občané...

Fakt má ještě někdo pocit, že budoucnost vypadá nějak růžově?

+6/0
15.2.2015 19:16

L62u92k28a97s 21N85e55m13e85c 7569820272144

Pořad nechápu. Ten úředník může dát pokutu jenom tomu kdo se přizná. Protože já žádnýho úředníka domů nepustím, a on nemá žádnou páku je se ke mně domů dostat. A pokud ponesu maso po ulici tak mu klidně řeknu, že jsem ho koupil v supermarketu a kontrolor mu muze....

+5/0
15.2.2015 19:14

J71o30s85e72f 92P11i41š90v10e17j33c 4282960780386

Typický článe na idnes - vypatlaný redaktor, který viděl prase jenom na obrázku napíše tendenční článek plný polopravd (prase lze bouchnout pouze na jatkách) načež se samozřejmě ozve spousta čtenářů, kteří vycházejí z toho, že článek obsahuje pravdivé infermace. Bohužel jak se zdá, na idnes dnes může psát, každý kdo má do pr... díru, ale o daném problému neví vůbec nic.

+1/0
15.2.2015 18:56

J34i98r17i 57C71e13e 5515881742438

I když máte svým způsobem pravdu, tak podstata problému je v článku popsána. Tedy že parta pachatelů dobra, kterým k tomu nikdo nedal žádný mandát, se rozhodla strkat rypák až do vaší stodoly.

A naši Hujeři, v rámci transpozice směrnic, velmi ochotně všechny ty zhůvěřilosti aktivně aplikují a vymáhají. Při tom se odvolávají na tu zlou Unii, která je k tomu údajně nutí.

+9/0
15.2.2015 19:07

A70l88e46x83a26n38d63r 57K63o51s38t75k56a 8342988296924

Ano, pravda je trochu jinde. Nicméně už to, že když vás závistivý soused udá, tak na vás opravdu přijde kontrola (a může za určitých okolností přiletět i ta pokuta) je známkou opravdu "svobodné" společnosti.

+5/0
15.2.2015 19:09

J61o84s94e78f 23S16t26r77a85k48a 3354541108305

Kontroloři prostě přijít musí, požaduje to zákon. Výjimkou může být nesmyslné podání. Třeba, když byste bydlel v paneláku. Jinak je úplně jedno, jestli jste vůbec doma porážel nebo ne, kontrola přijde. Navíc prokázat, že jste dal výslužku sousedům se bez přiznání vlastně nedá, takže bych z toho nedělal drama.

0/0
15.2.2015 20:01

A40l20e39x31a22n93d16r 83K78o69s70t42k37a 8982588526814

Mě šlo o to, že je zrůdnost, že vůbec existuje takový zákon. Jediný, (krom demokratické "svobody") kdo to reguloval byli fašisté a ti měli alespoň výmluvu, že je válka a omezené množství jídla.

0/0
16.2.2015 6:30

J57o51s20e88f 14S78t63r56a81k29a 3154391898375

Ale ten paragraf je napsaný asi nejlépe jak může být. Existují pravidla, která se při porážení a následně uvádění masa na trh musí dodržovat a kdyby tam nebylo napsáno, že maso a orgány z domácí porážky jsou určeny pro spotřebu v domácnosti chovatele, tak ty ostatní pravidla můžeme hodit do koše. Pokud si doma porazím jedno prase nic do toho nikomu není a i když bych to rozdal kámošům, tak rozumnej kontrolor to nebude řešit. Když doma porazíte 500 prasat ročně a budete maso prodávat, musí na Vás mít kontrola nějakou páku.

0/0
16.2.2015 12:38

A12l63e31n96a 64F27i12r85s35t85o77v16a 2353187808785

Pokud vám čuníka zabije doma vyučený řezník (a ne vyučený klempíř a pokrývač (Hobby řezník)) a necháte si veterinářem maso přezkoušet, můžete obdarovat tolik  sousedů, kolik chcete bez hrozby pokuty.

0/−3
15.2.2015 18:47

V27o29j43t65ě76c13h 89C40e36l41l75e74r 1409730112531

Nejvíc tím obdaruji pány z EU s jejich příhlouplými předpisy. Co mi budou chtít diktovat příště, jak si mám předpisově sedat na WC?

+2/0
15.2.2015 18:50

F88r41a68n78t15i11š92e34k 79E71l26i33á21š 6967533545746

Tak takto si počínají zbabělejší lidé. Pokutu je třeba riskovat. Pak je i to maso chutnější.

+4/0
15.2.2015 18:50

P13e12t84r 95N33o59v98o72t90n70y 3339512369552

A když to soused sni rovnou na zabijacce? A když mam pulky z jatek, kde už kontrolou prošly?

0/0
15.2.2015 18:55

R60a84d34e27k 92Z48e12l72y25c36z 1198858152850

A nezapomente jeste vrchnosti podekovat...

+1/0
15.2.2015 19:45

R65o28m39a87n 30D10y36m71e25š 6571645803699

Moji sousedi naše předpisy ani neznají.Stejně tady vraždíme a kácíme všichni ....

0/0
15.2.2015 18:41







Najdete na iDNES.cz