Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Bývalá drožďárna v Ústí chátrá, likérka ji rozebírá

  13:58aktualizováno  13:58
Chybějící střecha, opadané zdi. Objekt bývalé drožďárny v ústecké čtvrti Krásně Březno se rozebírá. Nejstarší drožďárna v rakouské monarchii již léta neslouží původním účelům, v roce 1994 se výroba pekařského droždí zastavila. Vlastník se rozhodl vysoký dům částečně rozebrat.

Zchátralá budova bývalé drožďárny v areálu likérky Granette, který se nachází v ústecké čtvrti Krásné Březno. | foto: Iveta Lhotská, MF DNES

"V noci na neděli nás vzbudil rachot," informoval o špatném stavu budovy jeden z obyvatel Krásného Března. Spánek mu narušil zřícený kus zdiva.

Jak sdělil Josef Vejlupek, mediální zástupce likérky Granette, do jejíhož areálu budova patří, horní část drožďárny se spolu se střechou postupně rozebírá.

"Vytrvalý déšť o minulém víkendu způsobil pád části rozebírané horní partie budovy dovnitř do objektu. Nedošlo k žádným škodám ani ohrožení bezpečnosti pracovníků," ubezpečil.

Prostory bývalé drožďárny, která fungovala bezmála 150 let, zůstávají nevyužity. Vrchní patra zejí prázdnotou, přízemí využívají pro své účely soukromé firmy.

"Je to dáno specifickou stavbou budovy. Výroba droždí probíhala vertikálně, tedy od nejvyšších pater domu až k jeho přízemí, v němž se jeho kostky balily," popisuje Vejlupek. Hala se podle něj nedá využít na něco jiného. Proto likérka sáhla k částečnému rozebrání objektu.

Budova bude o patro nižší

"Objekt se sníží o střechu a jedno patro a dostane posléze novou, rovnou střechu," říká Vejlupek s tím, že budova je pod stálou kontrolou statika.

Výroba pekařského droždí v Ústí se datuje do roku 1847. Vestfálští podnikatelé Hermann a Louis Eckelmannovi s sebou přivezli znalost nejnovější technologie výroby droždí, tzv. holandského způsobu.

Zchátralá budova bývalé drožďárny v areálu likérky Granette, který se nachází v ústecké čtvrti Krásné Březno. Objekt je léta nevyužívaný.

Objekt bývalé drožďárny je léta nevyužívaný. Likérka vysoký dům částečně demontuje.

Obchodníci nejprve začínali ve sklepech pronajatého statku. Po obrovském obchodním úspěchu vydělali za několik let tolik, že mohli postavit novou továrnu u právě dostavěné železnice z Prahy do Drážďan.

Společnost bratří Eckelmannů, dnes Granette, se proslavila hlavně výrobou likérů a lihovin, zejména výrobky Klášterní tajemství a Stará myslivecká. Kvůli silné zahraniční konkurenci výroba droždí skončila v roce 1994.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Opravna železničních vagonů Ryko.
V nové děčínské hale dokážou opravit dvanáct nákladních vagonů naráz

Novou halu otevřela děčínská firma Ryko, která je jednou z největších evropských opraven nákladních železničních vozů. Hala stála přes šedesát milionů korun a...  celý článek

Jaroslav Foldyna, volební lídr ČSSD v Ústeckém kraji
Volby nám prohrála centrála, ne mé fotky s Nočními vlky, říká Foldyna

Jaroslav Foldyna je v Ústeckém kraji jediný ze čtyř poslanců ČSSD, který ve volbách obhájil svůj mandát. „Je potřeba si přiznat, že řada prosazovaných věcí...  celý článek

Na demonstraci vystoupil i Miroslav Sládek. (12.3.2016)
Nevím, proč bych nesměl do restaurace, říká o zadržení republikán Sládek

Předseda republikánů Miroslav Sládek, jehož policie večer v první den voleb zadržela i s kandidátem strany při nepovolené kampani v Chomutově, tvrdí, že...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.