Bývalá drožďárna v Ústí chátrá, likérka ji rozebírá

  13:58aktualizováno  13:58
Chybějící střecha, opadané zdi. Objekt bývalé drožďárny v ústecké čtvrti Krásně Březno se rozebírá. Nejstarší drožďárna v rakouské monarchii již léta neslouží původním účelům, v roce 1994 se výroba pekařského droždí zastavila. Vlastník se rozhodl vysoký dům částečně rozebrat.

Zchátralá budova bývalé drožďárny v areálu likérky Granette, který se nachází v ústecké čtvrti Krásné Březno. | foto: Iveta Lhotská, MF DNES

"V noci na neděli nás vzbudil rachot," informoval o špatném stavu budovy jeden z obyvatel Krásného Března. Spánek mu narušil zřícený kus zdiva.

Jak sdělil Josef Vejlupek, mediální zástupce likérky Granette, do jejíhož areálu budova patří, horní část drožďárny se spolu se střechou postupně rozebírá.

"Vytrvalý déšť o minulém víkendu způsobil pád části rozebírané horní partie budovy dovnitř do objektu. Nedošlo k žádným škodám ani ohrožení bezpečnosti pracovníků," ubezpečil.

Prostory bývalé drožďárny, která fungovala bezmála 150 let, zůstávají nevyužity. Vrchní patra zejí prázdnotou, přízemí využívají pro své účely soukromé firmy.

"Je to dáno specifickou stavbou budovy. Výroba droždí probíhala vertikálně, tedy od nejvyšších pater domu až k jeho přízemí, v němž se jeho kostky balily," popisuje Vejlupek. Hala se podle něj nedá využít na něco jiného. Proto likérka sáhla k částečnému rozebrání objektu.

Budova bude o patro nižší

"Objekt se sníží o střechu a jedno patro a dostane posléze novou, rovnou střechu," říká Vejlupek s tím, že budova je pod stálou kontrolou statika.

Výroba pekařského droždí v Ústí se datuje do roku 1847. Vestfálští podnikatelé Hermann a Louis Eckelmannovi s sebou přivezli znalost nejnovější technologie výroby droždí, tzv. holandského způsobu.

Zchátralá budova bývalé drožďárny v areálu likérky Granette, který se nachází v ústecké čtvrti Krásné Březno. Objekt je léta nevyužívaný.

Objekt bývalé drožďárny je léta nevyužívaný. Likérka vysoký dům částečně demontuje.

Obchodníci nejprve začínali ve sklepech pronajatého statku. Po obrovském obchodním úspěchu vydělali za několik let tolik, že mohli postavit novou továrnu u právě dostavěné železnice z Prahy do Drážďan.

Společnost bratří Eckelmannů, dnes Granette, se proslavila hlavně výrobou likérů a lihovin, zejména výrobky Klášterní tajemství a Stará myslivecká. Kvůli silné zahraniční konkurenci výroba droždí skončila v roce 1994.

Autor:

Nejčtenější

Sparta - Teplice 0:1, další blamáž, zmar dokonal v závěru Moulis

Sparťanští hráči před utkáním proti Teplicím. Zleva: Srdjan Plavšić, Lukáš...

Fotbalová Sparta je v herních troskách. V jediném nedělním utkání 18. kola Fortuna ligy doma podlehla 0:1 průměrným...

Vyslat pár pluků z Litoměřic, Československo by nebylo, míní historik

Historik Filip Hrbek

V napjaté situaci kolem vzniku ČSR, kdy se pohraničí chtělo připojit k Rakousku, přišel litoměřické posádce rozkaz...

Jsme divoký sever, řekla vyhozená úřednice, když dostala cenu za odvahu

Nadační fond proti korupci již poosmé udělil Ceny za odvahu. Ty jsou určeny...

Bývalá úřednice Jana Moravcová, nedávno vyhozená z České inspekce životního prostředí, student Lukáš Blažej a aktivisté...

Svah s trhlinami u dálnice D8 skrývá staré sklepy, odhalily sondy

Dopravní omezení na Dálnici D8. Část vozovky je uzavřena kvůli nestabilnímu...

Svah, jehož část v červnu 2013 zavalila dálnici D8 na Ústecku a kde se nyní objevily nové trhliny, ukrývá v podzemí...

Historická vybydlená ulice v Ústí mizí z mapy, zakousl se do ní bagr

Zdevastované domy v Ústí nad Labem v ulici Na Nivách

Začala demolice rozpadajících se bytových domů v ulici Na Nivách v ústeckých Předlicích. Je rozdělena do dvou etap. V...

Další z rubriky

Ústí přichází o miliony, nevybírá pokuty za přestupky v tunelech na D8

Tunel Panenská na dálnici D8, kde je rychlost omezená na 80 kilometrů v hodině.

O miliony korun ročně přichází město Ústí nad Labem. Už déle než patnáct měsíců totiž nevybírá pokuty za přestupky...

Autobus se u Žatce srazil s osobním autem, jeho řidička nepřežila

Nehoda autobusu mladých fotbalistů u Věšína na Příbramsku. (11. 11. 2018)

Srážku s autobusem nepřežila odpoledne řidička osobního auta nedaleko Žatce. Její spolujezdkyni přepravil vrtulník s...

Studentka z Chomutova si zkusí cestu na Mars, čeká ji simulovaná mise

Chomutovská studentka Adéla Krylová

Adéla Krylová, studentka 3. ročníku Gymnázia Chomutov, bude jedním z pěti členů posádky, která během stohodinové...

Najdete na iDNES.cz