Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Chmelaři si mnou ruce, úroda bude o 170 tun větší než loni

  17:59aktualizováno  17:59
Čeští chmelaři očekávají bohatší úrodu chmele než loni. Vyplynulo to z jejich setkání na účelovém hospodářství Chmelařského institutu ve Stekníku u Žatce. Právě žatecká chmelařská oblast je tou největší v Česku.
Úroda chmele bude o 170 tun větší než loni. (Ilustrační snímek)

Úroda chmele bude o 170 tun větší než loni. (Ilustrační snímek) | foto: Libor TeichmannMF DNES

Pěstitelé chmele letos počítají s úrodou 5 500 tun, což je o 170 tun více, než vyprodukovali v roce 2013. „Letošní úroda bude, pokud jde o výnosy, stejně jako ta loňská srovnatelná s dlouhodobým průměrem,“ uvedl Kovařík. Hektarový výnos by se měl pohybovat kolem 1,23 tuny.

Před dvěma lety to bylo jen 0,99 tuny z hektaru. „Tehdy chmelnice v zimě vymrzly a ani potom nebylo počasí příliš příznivé,“ řekl Kovařík. Loni zase přišly povodně, které zasáhly zhruba 700 hektarů chmelnic a z toho přibližně 200 hektarů zcela poničily. Škoda na úrodě přesáhla podle Kovaříka 90 milionů korun.

Český chmel je opět na vzestupu, zájem o něj roste. „Oproti době před dvěma či třemi lety, kdy byl přetlak na světovém trhu a pivovary spekulovaly s cenou, se poptávka zvyšuje. Mírně vzrostla i cena chmele, ale pořád jsme pod úrovní 90. let,“ uvedl Kovařík.

80 procent chmelové produkce jde na vývoz

Nižší oproti době před deseti lety je i produkce chmele v Česku. Letos však poprvé za poslední dekádu výměra chmelnic vzrostla. „Bylo vysázeno podle zatím předběžných čísel 406 hektarů nových chmelnic,“ řekl Kovařík.

Cílem přitom podle něho je dostat se nad hranici 5 tisíc hektarů chmelnic. Proto je nutné podobnou úroveň výsadby udržet minimálně další dva až tři roky, aby bylo možné reagovat na současný vývoj na trhu a stabilizovat výrobu. Letošní výsadba z velké části představovala obnovu porostů poničených předloňskými mrazy a loňskými povodněmi. Absolutní nárůst plochy chmelnic tak představoval pouze 153 hektarů.

Poptávka po českému chmelu v zahraničí roste, přibližně 80 procent produkce je určeno na vývoz. Největším importérem je tradičně Japonsko, kam míří více než čtvrtina exportu, dále Německo a Čína. Zhruba 570 tun chmele šlo loni i do Ruska. 

Podobné by to mohlo být i letos, protože chmel ruská vláda nezařadila mezi produkty, které zakázala do země dovážet ze zemí, které vůči Rusku vyhlásily ekonomické sankce.

V Americe táhne žatecký poloraný červeňák

Šance na uplatnění se českým pěstitelům otevírají na americkém trhu, kde díky rozmáhajícím se malým pivovarům roste zájem o aromatické chmele, ke kterým patří i české odrůdy, například jemně aromatický žatecký poloraný červeňák. „Velice perspektivní odrůdou je nově vyšlechtěný kazbek patřící mezi chmele se zvláštní vůní,“ řekl Kovařík.

Česko patří mezi největší pěstitele chmele na světě, v kategorii jemně aromatického chmele je podle údajů Svazu pěstitelů chmele ČR dokonce první. Hlavní lokalitou pěstování českého chmele je žatecká chmelařská oblast.

Autoři: ,




Hlavní zprávy

Další z rubriky

(Ilustrační snímek)
Místostarosta Litoměřic zakázal burkiny, využil k tomu web města

Kdyby se náhodou šla nějaká muslimka koupat na litoměřické městské koupaliště, musí mít bikiny nebo klasické jednodílné plavky. Nesměla by mít burkiny -...  celý článek

Adiktoložka Diaraye Baldé v prostorách ústecké adiktologické ambulance.
Nová ústecká ambulance pro závislé děti je teprve třetí v republice

Užívání drog a alkoholu, gamblerství, hraní her na počítači a nadměrné užívání internetu. S tím vším dokáže pomoct nová krajská adiktologická ambulance a...  celý článek

Každý, kdo branou projde či projede na kole, přispěje pěti korunami na nákup...
Nezastavitelní míří do Adršpašsko-teplických skal, pomoci může každý

Nepřízeň osudu, ale zároveň obrovská vůle a touha pokračovat v aktivním životě, sportovat, být i nadále přínosem svému okolí. To spojuje lidi zapojené do...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.