Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Desítky rozvážených obědů vařil v bytě 1+1, inspekce mu podnikání zatrhla

  12:18aktualizováno  12:18
Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela v Ústí nad Labem výrobnu rozvážených obědů Dobré jídlo, která fungovala přes internet. Provozovatel obědy vařil na kuchyňské lince v malém bytě, kde sám bydlel.

Padesát obědových menu denně vznikalo v kuchyni bytu 1+1. | foto: Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Na službu inspektoři narazili na internetu a s jejím provozovatelem si sjednali schůzku. Protože neměl provozovnu registrovanou, předali mu příslušný formulář, a když ji zaregistroval, přišli ho zkontrolovat.

„Balená hotová jídla, asi 50 kusů obědového menu denně, vyráběl v bytě 1+1 v kuchyňském koutě neodděleném od soukromých obytných prostor, a to za všeobecně nepřijatelných provozních podmínek. Chyběla tam například lednice na uchování surovin a připravených jídel, dřez byl používán na mytí domácího nádobí a vybavení i prostory nebyly dostatečně uzpůsobené pro udržení základních hygienických podmínek,“ poznamenal mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Fotogalerie

Na kontrole byli inspektoři v úterý. Nyní jsou již ze stránek firmy stažené všechny informace (stránka zde).

Provozovatel Vladimír Piskáček uzavření provozovny komentovat nechtěl. Poznamenal jen, že služba nekončí definitivně. „Sháním teď novou provozovnu,“ řekl.

Inspekce zahájí správní řízení

Inspektoři s provozovatelem zahájí správní řízení, ve kterém mohou uložit až několikamilionovou pokutu.

„Zohledňují se však různé okolnosti a cílem je zjednat nápravu, ne někoho zlikvidovat. Otevření nové provozovny je možné, ale jen za dodržení zákonných podmínek. Ty v bytě 1+1 očekávat nelze,“ dodal Kopřiva.

Inspekce zároveň uzavřela cukrárnu U Krtečka v Jablonci nad Nisou, kde bylo kvůli rekonstrukci skladů a výrobny nevhodné prostředí pro skladování a výrobu potravin.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Uvnitř jednoho z krytů.
Chemička je plná nevyužívaných krytů, při havárii je dnes lepší zmizet

Součástí areálu Unipetrolu v Záluží u Litvínova je třináct krytů. Většina jich pochází z druhé světové války, kdy sloužily při náletech. Dva kryty přibyly pro...  celý článek

Hidžáb (ilustrační foto)
Fotka oblečených muslimek u bufetu pobouřila plavce, akvapark se omluvil

Vlnu pohoršení vyvolala fotka dvou muslimských žen v chomutovském Aquasvětě. Zachytila je v typickém arabském oblečení v prostorech, kam smějí lidé jen v...  celý článek

Nové policejní uniformy ze speciálních materiálů
Policisté v Ústeckém kraji chybí, noví většinou neprojdou psychotesty

Na pět desítek policistů schází do plného stavu v Ústeckém kraji. Podle vedení policie noví uchazeči nepřicházejí kvůli nižšímu platu. Podmínky přijetí se ale...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.