Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Otevření pivovaru v Teplicích se odkládá, uvařené pivo točí ve stánku

  8:24aktualizováno  8:24
Nový teplický pivovar Monopol řeší problém, co s první várkou uvařeného piva. Už dva týdny ho měl točit ve své restauraci v secesní budově někdejšího varieté, otevření ale brání formality. Monopol proto pivo dočasně prodává ve stánku na náměstí Svobody.

Pivo Monopol bude možné koupit také v PET lahvích i nevratných lahvích s patentními uzávěry. | foto: Michal Dvořák, 5plus2.cz

„Pořád nemáme zkolaudováno,“ říká majitelka Monopolu Gabriela Schönbauerová. Hasiči totiž restauraci při předběžné prohlídce vytkli několik nedostatků (o přípravě Monopolu zde).

Fotogalerie

„Nic velkého, jen formality v projektu. Třeba, že dveře, které se v projektu otevírají doprava, se ve skutečnosti otevírají doleva,“ přiblížila Schönbauerová.

Nyní proto nechává předělávat projekt, aby mohla hasičům podat oficiální žádost o stanovisko. Kdy otevře, ale není jasné. „Doufáme, že to bude ještě během května,“ dodala.

Pivovar už ale v budově jede naplno, protože ležák v tancích musí zrát přes měsíc. „Navíc našich 25 lidí, kteří dali výpovědi ve svých předchozích zaměstnáních, teď čeká na práci. Je mi jich líto, chtěli jsme je nějak využít,“ dodala Schönbauerová.

Stánek bude na náměstí zatím do poloviny příštího týdne

Vedení města pivovaru vyšlo vstříc a dovolilo, aby si Monopol postavil 1. května při farmářských trzích stánek na náměstí před radnicí.

Před stánkem se hned utvořila dlouhá fronta a lidé si nechali pivo čepovat i do PET lahví. Stánek se proto na náměstí v pondělí vrátil a bude tam stát zatím do poloviny příštího týdne. Schönbauerová by ale ráda, aby před radnicí zůstal až do otevření restaurace.

Lidé ve stánku dostanou všechny čtyři druhy piva, které pivovar vyrábí - dvanáctistupňový světlý ležák Monopol, polotmavou jedenáctku Karlík, speciální višňovou jedenáctku a svrchně kvašené pivo belgického typu Ale.

V Teplicích se vaří pivo po čtyřiceti letech. Předchozí pivovar ve čtvrti Trnovany zchátral a dnes na jeho místě stojí bistro s hamburgery.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Násilí (ilustrační foto)
Přítelkyně muže naštvala, tak uprostřed noci škrtil cizí ženu

Policie zadržela muže, který v noci na neděli v Mostě přepadl a škrtil náhodnou chodkyni. Mladé ženě se podařilo ze sevření násilníka uniknout. Když ho...  celý článek

Těhotná žena odletěla vrtulníkem po nehodě (21.7.2017)
Patnáctiletá řidička srazila dívku s kočárkem a těžce ji poranila

V obci Hrob na Teplicku srazila v úterý navečer teprve patnáctiletá dívka bez řidičáku za volantem osobního auta osmnáctiletou chodkyni s kočárkem. Auto...  celý článek

Policejní pyrotechnik Daniel Petráš.
Zapomenout se nedá, říká pyrotechnik, jenž při povodni odstřeloval loď

Při podvodních před 15 lety zažil pyrotechnik Daniel Petráš hodně rušné dny. Několik lodí se v srpnu 2002 utrhlo na Labi. Aby neponičily mosty, museli k nim...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.