Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Chrám chmele a piva v Žatci slaví, lidi konečně láká i minipivovar

  12:32aktualizováno  12:32
Turistická atrakce Chrám chmele a piva v Žatci má důvod k radosti. Návštěvníci objevili kouzlo restaurace U Orloje, která je součástí areálu a má vlastní minipivovar. Pomoci to může i dočasnému řediteli Jaroslavu Špičkovi. Na konci roku totiž město rozhodne, zda zůstane ve funkci.

Erbovní síň v Chrámu piva a chmele v Žatci | foto: Iveta Lhotská, MF DNES

"Zvedá se výtoč našeho vyrobeného piva i celá návštěvnost restaurace, která díky tomu zvedá tržby. Už neděláme 30 obědů denně, jako to bylo do června, ale zvýšili jsme na 80 obědů za den," pochvaluje si ředitel Špička.

Chrám chmele a piva v Žatci

Turistická atrakce otevřela na podzim roku 2010.

Stavba stála asi čtvrt miliardy, náklady z velké části uhradila evropská dotace ve výši 211 milionů.

Součástí chrámu je expozice, jež představuje celou Žateckou chmelařskou oblast, nebo rozhledna s  výtahem, v němž se promítá 3D film.

Lákadlem je také chmelařský orloj a restaurace U Orloje, v níž je také minipivovar.

Loni byla jako součást projektu otevřená i nedaleká Kapucínská zahrada a letos na jaře skončila oprava renesanční sladovny.

Hospoda funguje lépe i proto, že se v ní vyměnil personál. Loni i letos na jaře si lidé například často stěžovali, že na obsluhu musejí dlouho čekat. Radnici se zase nelíbí, že hospoda prodělává.

Chrám chmele a piva láká turisty do Žatce dva roky. Letos ho zatím navštívilo asi deset tisíc lidí, což je zhruba stejně jako loni.

Minulý týden žádal ředitel Špička město o necelý milion korun. Příspěvek je nutný i kvůli chystanému otevření nové galerie v renesanční sladovně. "Galerie s výstavou obrazů ze soukromé sbírky se otevře vernisáží 26. září," uvedl Špička.

Město chrám dotuje

Chrám příspěvek od města dostal, ale někteří zastupitelé nevěří, že zlepšení ekonomiky celé atrakce je trvalé.

"Obávám se, aby nakonec ztráta nebyla ještě větší než loni," varoval například zastupitel Pavel Aschenbrenner.

Jiní naopak budoucnosti chrámu věří. "Podle mého bude ztráta určitě menší," myslí si radní Jaroslav Hladký.

Špička je během dvou let už třetím ředitelem. Zatím ale jen dočasně zastupuje svého předchůdce, který v červnu sám odešel. Radní budou v závěru roku rozhodovat, jestli vyhlásí nové výběrové řízení a vedle zájmu návštěvníků rozhodne také hospodaření celé organizace.





Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.