„My sami životním stylem bez odpadu žijeme už zhruba rok a půl. Chtěli bychom dát i dalším lidem možnost, aby zamezili byť jen jedinému igelitovému pytlíku,“ říká majitelka obchodu Martina Válková.
Termín rozjezdu prodejny nezvolila náhodou. „Záměrně jsme otevřeli 4. září, kdy tradičně začíná celosvětový týden bez odpadu,“ vysvětluje litoměřická rodačka a dodává, že výběrem dne chce zvýšit povědomí o hromadění odpadu a inspirovat k jeho omezování.
Obchod nazvaný Meloun bude prodávat přes šedesát druhů zboží a nabídka se bude postupně rozšiřovat.
„Najdete u nás obiloviny, luštěniny, mouky, sůl, cukr, sušené ovoce, zdravé mlsání a koření,“ vypočítává Válková.
Bezobalová prodejna nabízí také stáčenou drogerii od české ekologické firmy. „Používáme kanystry, které nám po vyprázdnění firma zase naplní, takže opravdu neprodukujeme žádný odpad,“ usmívá se obchodnice.
Suroviny časem jen od místních
„Podobná spolupráce funguje i s biopekárnou Zemanka, která nám pečivo dodává ve vratných obalech,“ dodává Válková.
Těstoviny prodejna dováží z Uherského Hradiště, ale jinak si vybírá hlavně místní dodavatele.
„Mouky nám dodává mlýn Křesín, což je místní rodinná firma sídlící nedaleko Libochovic. Sušené ovoce ale bereme od velkých českých dodavatelů, protože třeba datle jinde neseženeme,“ uvádí majitelka.
Postupem času chce všechny suroviny získávat pouze od místních výrobců. „Budeme také fungovat jako výdejní místo pro Svobodný statek na soutoku, který nám bude na objednávku dovážet zeleninu,“ podotýká.
Bezobalová prodejna počítá s tím, že lidé si zboží odnesou ve vlastních nádobách. „Zákazníkům nabízíme plátěné pytlíky tří velikostí, které nám našila chráněná dílna litoměřické Diakonie. Dále máme na půjčení tašky nebo legendární české síťovky,“ doplňuje Válková.
