Lidé si na akci prohlédli porcování masa i přípravu masitých pochoutek, které byly následně k ochutnání.
Zájem návštěvníků o zabijačku ve skanzenu předčil očekávání pořadatelů. Už ve dvě hodiny odpoledne tu množství návštěvníků odhadovali na sedm stovek.
Možná i kvůli takovému množství lidí, se program nevyhnul drobným organizačním problémům. "Chvílemi například chyběl personál. Poučíme se z toho pro příště," řekl František Ledvinka, vedoucí skanzenu v Zubrnicích.
Zároveň tím naznačil, že by se z akce měla stát tradice. Zabijačku v Zubrnicích by pořadatelé chtěli zopakovat v lednu či únoru příštího roku.
